Sutt’acqua e sutta ientu navigamu
e sutta fundu nata lu derfinu

Mamma la rondinella mamma la rondina
mamma la rondinella gira e vota e se ne va

Nui simu do’ calandri su lu ramu
e tutti doi l’amore nui facimu

Mamma la rondinella mamma la rondina
mamma la rondinella gira e vota e se ne va

Ene lu ientu e cotula lu ramu
tienite Ninella ca se no catimu

Mamma la rondinella mamma la rondina
mamma la rondinella gira e vota e se ne va

Ca se catimu nui an terra sciamu
e simu te cristallu e ne rumpinu

Mamma la rondinella mamma la rondina
mamma la rondinella gira e vota e se ne va

Vulia te tau ‘nu vasu alla ‘mpruvvisa
allu ssire e lu trasire della chiesa

Mamma la rondinella mamma la rondina
mamma la rondinella gira e vota e se ne va

Ulia te tau ‘nu vasu scetta focu
cu te lu tieni pe’ ricordu miu

Mamma la rondinella mamma la rondina
mamma la rondinella gira e vota e se ne va

Mamma la ucca toa ce sapurita
me lassa sapurita puru la mia

Mamma la rondinella mamma la rondina
mamma la rondinella gira e vota e se ne va

Una bella versione è quella presente nella raccolta Alan Lomax – Italian Treasury: The Salento (1954) che si può ascoltare di seguito.

Di seguito alcune versioni acquistabili su Amazon

• Sutt’acqua e sutta jentu (Mamma la rondinella) Officina Zoè – Dall’album Terra – Canti E Danze Del Salento
• Mamma la rondinella Canzoniere Grecanico Salentino Dall’album Canti e pizzichi d’amore